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野菜烹饪注意事项与方法
野菜的历史
鱼腥草是什么
鱼腥草是三白草科，药名：鱼腥草，别名折耳根，多年生草本植物。药用部位干燥全草，生于沟边、溪旁或林下湿润地。药材采收期一般都控制在晚秋和冬季，采收时先收割地上部分，全株割下，洗净切段，晒干包装后可出售给药材公司。产于中国中部、东南至西南部各...
- 06-04鱼腥草煲猪肺汤——健脾助消化
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苦菜的功效与作用
在这个节气，人们有吃苦菜的习俗。俗话说：天热食苦胜似进补。白领夏至养生要吃苦，多吃苦菜既能养生，又能防热祛暑。那么苦菜的功效与作用具体有哪些? 苦菜的功效与作用 苦菜的食用禁忌 一、苦菜的功效与作用 1、清热凉血 苦菜性味苦寒，具有清热凉血的功效...
- 06-04看看苦菜的作用与功效
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紫花地丁
紫花地丁是堇菜科多年生草本，无地上茎，高4~14cm，叶片下部呈三角状卵形或狭卵形，上部者较长，呈长圆形、狭卵状披针形或长圆状卵形，花中等大，紫堇色或淡紫色，稀呈白色，喉部色较淡并带有紫色条纹 它是长这样的，我是在路边见到它的，然后我就以为它只是...
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三月茵陈治黄痨，四月青蒿当柴烧
对中医药有些了解的人可能听说过这样一句话:三月茵陈四月蒿，五月拔来当柴烧。茵陈、青蒿均是临床的常用中药，因此，一般老百姓听到这句谚语，可能会理解成:茵陈与青蒿为同种植物，幼嫩时为茵陈，成熟时为青蒿，再老了就只能当柴烧。在河北、山东、江苏、福...
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